自来水从出厂到市民家中，中间要经过漫长的市政管网、小区管网、高层水箱等很多环节，必须通过水中自带一定浓度的余氯“震慑”住细菌病菌。余氯并不是为0就好，现行国标是管网末梢水的余氯含量为≥0.05mg/L。 但水中的余氯不仅仅杀菌消毒，对人体细胞也有伤害，含氯超标的自来水煮沸后易生成三氯甲烷，三氯甲烷是世界公认的强致癌物质。氯还会破坏蔬菜水果、谷物中的维生素、矿物质等营养成分，严重影响人体对营养物质的吸收…… 什么是余氯？ 早上刷牙喝上第一口水，有怪味直犯恶心；在游泳池里游泳，经常会不停的想要吐口水…

星爷的电影《美人鱼》中曾经有一句台词：“如果你喝不到一杯干净的水，呼吸不到一口干净的空气，挣太多钱也是死路一条。” 人体内的细胞都生活在水中（体液，主要是水），如果饮水中有了对细胞有刺激的化学物质或毒素，体内的细胞就会产生炎症，细胞就会生病，进而导致身体生病。 01 好水在身体中的作用 水对身体的好处非常多，它不仅可以维持身体的细胞结构，协助新陈代谢；还能帮助运送身体所需的营养素，并将代谢废物排出体外；水还能帮助调节身体的体温，此外，水还是微量矿物质的来源。 1、排毒性质：饮用好水有助于身体排除…

专家建议，自来水一定要烧开才能喝，并且在烧开后，要揭开壶盖，再烧沸3分钟，确保把余氯排除掉。